Total Views : 9335
Pastelería Bombonería Neketán: el arte hecho chocolate
About Video
Uploaded on 13 junio, 2012
El chocolate es hoy por hoy el rey de la pastelería. Reposteros de todo el mundo lo usan como su ingrediente fetiche, pero pocos lo dominan como Aitor Neketán. En su pastelería bombonería Neketán a elevado el trabajo diario del obrador al nivel de un taller de creación artística: de aquí salen a diario pequeñas obras maestras de chocolate, bizcocho, crema y azúcar, por citar algunos de los principales colores de su paleta. Y además combinado con ingredientes locales de máxima calidad, como el aceite de oliva virgen de Temisas.
La exclusividad de las creaciones de Neketán se paga: seguramente encontrarán dulces más baratos en otras pastelerías de Canarias, sin embargo pocos pueden presumir de su relación calidad-precio. Habrá incluso quien piense que los bombones y las tartas de Neketán deberían estar en un museo… en Cómete Canarias creemos que el mejor lugar ¡es nuestro paladar!
¡Disfruten el videopost!
Nombre: Pastelería Bombonería Neketán
Concepto: Repostería artesanal basada
en las cremas, chocolates y bizcochos.
Protagonismo de los ingredientes locales.
Dirección: c/Chile nº2. Vecindario.
(junto a la Piscina Municipal) Gran Canaria.
Encargos: Sí.
Horario: Abierto todos los días de 8 a 22.
Festivos de 10 a 9.
Teléfono: 928 75 67 09
Category: En Las Palmas y Repostería.
En portada
-
CURSO DE COCINA JAPONESA: ¡Cocina y colabora!
Niguiri, futomaki, ichiban, salsa tare, yakitori
-
LOS GUAYRES: Escapada gastronómica en el sur de Gran Canaria
Gran Canaria. Mogán, Sur de la isla. Hora de
-
LA PITERA: Templo foodie en Gran Canaria
Caldito de papas actualizado, tataki de bonito
-
El TRAVIESO: Picar, comer, beber… ¡la liturgia perfecta!
En la calle Travieso (Triana), en Las Palmas de
Hola,luis,no conocía tu blog,me paso el enlace un comercial,esta muy bien y me preguntaba como hacer para salir en el,tengo una pastelería y panadería artesanal en tenerife soy partener valrhona igual que aitor de neketan.mi telefono es 922138360 ,bueno felicidades de nuevo por tu blog,me parece muy bueno para los que nos dedicamos a esto,y un empuje muy positivo para los pequeños empresarios.chao!
alex garcia, 6 years ago
Hola! Gracias por el apoyo! Pásame tu mail y vemos si lo podemos organizar. Un saludo!
Luis, 6 years ago